ヨドバシ横浜店の地下にあるラーメン屋さんへ。
その名は「清正」。
ラーメンがすごい好き、とかじゃないけれど
このラーメン屋さんはちょくちょく来ます。

熊本の黒ラーメンとかって。
熊本でラーメンを食べたことないけれど、
熊本のラーメンは黒いのかしら？

通常は普通の定番品黒ラーメンを食べます。
ちょっとこってりめだけど、こってり系好きなので
結構気に入っております。
麺の上に載ってる、謎の海草が
個人的にはポイント高かったりします。（笑）
チャーシューご飯もおいしいです。

で。
今回は、「冷やし坦々麺」がありまして。
一日10食とか20食とか限定のメニュー。
そろそろそんな季節だなーと思って頼んでみました。




なんかしらオサレな器に盛られてきましたｗ
紙を象ったような形・・・？（笑）
涼しげでさわやかな感じの盛り付け。
おいしいチャーシュー丼と同じと思われるお肉ものってます。
もちろん、茶色い謎の海草ものってます！！（笑）

そしていざ、
実際に食べてみて･･･
第一声・・・

「硬い････orz」

めんかたこってり、って通向けなのかもですが･･･
本気でかなーり麺がかたかった。（苦笑）
もうちょっとゆでてもらったほうがいいかも･･・。
冷やし麺でもゆで方って指定できるのかな・・・？？？

坦々麺って言うくらいだから辛いのかと思いましたが
さして辛くはなくて。
甘口で、多少酸味もあって。
ラー油程度の辛さが、あとでちょっぴり来るくらいです。
穏やかｗ
個人的には辛くなくて食べやすかったですが、
辛いラーメンを期待してると、裏切られるかとｗ

冷やし中華、と軽く捉えて召し上がれ♪

というわけで
これはこれで、もうちょっと麺をゆでてもらえれば、
味は嫌いではないし、
たまーに食べる分にはいいかもですが、
いつもの定番品のラーメンのほうがやっぱり好きかも。




【元祖熊本黒拉麺　清正】 がんそくまもとくろらーめん　きよまさ
http://www.yodobashi-yokohama.com/restaurant/restaurant_kiyo.html

元祖熊本黒拉麺 清正 ヨドバシ横浜店 (きよまさ)